Publicatiedatum: 23-08-2009
Frans en Ans Smolenaers-van Roy en hun kinderen Jeroen (17), Lianne (13) en Ilona (10) houden legpluimvee aan het Boeket in Nederweert. Als je het erf komt oprijden zie je een prachtig verzorgd bedrijf, waar je via zelfbediening scharreleieren kunt kopen.
Het bedrijf was oorspronkelijk een zeugenbedrijf. Frans en Ans maakten kennis met de legpluimveehouderij toen ze een tweede bedrijf in Ospel aankochten met 33.000 kippen op de kooi. Na twee rondes kooihennen werd in 2000 omgeschakeld naar 4.000 scharrelhennen. Frans:‘Dat beviel heel goed qua werk en inkomen. We bouwden een wintergarten aan de stal voor 6.000 hennen.’ Beide bedrijven werden aangemeld voor de opkoopregeling met als gevolg dat het bedrijf aan het Boeket werd omgebouwd naar scharrelhennen. In 2004 bouwde Smolenaers de eerste stal voor ruim 20.000 hennen en in 2005 de tweede. In Weert houdt de familie Smolenaers nu nog vleesvarkens.
Scharrelhennen houden
De resultaten van het eerste koppel in de nieuwe stal waren matig. In 2005 met twee stallen waren de resultaten slecht vanwege chronische darmontsteking. Over chronische darmontsteking was toen nog niet veel bekend. De kippen waren moeilijk op gewicht te krijgen en aan het einde van de productieperiode viel de productie hard terug. ‘Het derde koppel moest beter draaien anders stopten we met pluimvee,’ memoreert Frans. Hij onderzocht de mogelijkheden, paste de ventilatie aan en was van plan een extra voercircuit aan te leggen zodat de kippen meer voerruimte kregen. Op dat moment kwam Jos Strijdveen, bedrijfsadviseur Cehave Landbouwbelang Voeders, binnen. Hij raadde een extra voercircuit af. Volgens Jos was het veel belangrijker om de kippen de voergoot leeg te laten eten. Jos: ‘Ik popelde om op dit koppel ons speciale cd-voer te zetten. Met voer en voermanagement kun je een koppel met chronische darmontsteking op niveau houden.’ Frans: ‘Tijdens een ronde met voer overschakelen doe je niet snel.’ Na overleg met zijn adviseurs is toch, op tweederde van de ronde, besloten om van Cehave Landbouwbelang Voeders te gaan voeren. ‘Als het niet 100% duidelijk is waardoor het probleem van de slechte resultaten veroorzaakt wordt, moet je een aantal zaken uitsluiten’, licht de pluimveehouder toe. In overleg met een aantal deskundigen zijn de volgende zaken veranderd.
Voer
Het speciale cd-voer van Cehave Landbouwbelang Voeders bevat onder andere meer eiwit. Kippen met chronische darmontsteking hebben meer eiwit nodig omdat de opname in de darmen slechter is. Het is aan te raden dat de kippen de voerbakken minimaal een keer per dag goed leeg eten, ook in de opfok. ‘De kippen krijgen dan alle noodzakelijke ingrediënten binnen en er is minder kans op tekorten van bepaalde mineralen’, legt Jos uit. Samen met de nutritionist, GD en bedrijfsadviseur is gekeken wat de behoefte van de hennen was en de afweging gemaakt of toevoegingen nog een meerwaarde hadden of dat ze geleidelijk uit de samenstelling konden. Het is belangrijk kleine aanpassingen te doen en de resultaten continu goed te volgen.
Gezondheidspakket
Smolenaers is, naast zijn DAP, meer gaan samenwerken met GD. Hij koos ook voor een gezondheidspakket, wat inhoudt dat er vier keer per ronde bloed wordt afgenomen en opgeslagen. Bij eventuele problemen kan dit bloed onderzocht worden. Verder worden er vijf keer per ronde mestmonsters genomen en onderzocht op wormen. Tevens wordt het water twee keer per ronde onderzocht. Eén bedrijfsbezoek van een dierenarts van GD is standaard en op aanvraag meerdere. Frans: ‘Met geringe kosten zorgt dit gezondheidspakket ervoor dat je een vinger aan de pols houdt. Voordeel van deze monitoring is dat de ontwormingskosten gedaald zijn.’
Opfokorganisatie
Om alles uit te sluiten veranderde Frans ook van opfokorganisatie en kocht zijn kippen bij ’t Anker. Een goede start met snelle doorgroei is heel belangrijk. Daarom sprak hij met de opfokorganisatie af dat de opfokhennen bij het opzetten op zijn bedrijf goed op gewicht moesten zijn. Verder kwamen ze overeen dat het koppel extra voor Mg en ILT geënt zou worden.
Leidingwater
In plaats van bronwater besloot Smolenaers over te stappen naar leidingwater zodat de waterkwaliteit continu gewaarborgd is. Om verdere verontreiniging in het drinkwatercircuit uit te sluiten voegt Frans di-o-clean toe.
Tarwe bijmengen
In de tweede helft van de productieperiode heeft Frans, in overleg met de nutritionist van Cehave Landbouwbelang Voeders, Bart Swart, en de bedrijfsadviseur, tarwe bijgemengd.
Hooi bijvoeren
Frans voert hooi bij om de kippen bezig te houden en ruwe celstof te verstrekken. Hij voert mooi mals hooi van de eerste grassnede in de wintergarten.
Goede start
Een goede start is essentieel voor een goede productieperiode. Samenwerking en kennisuitwisseling met de opfokker zijn noodzakelijk. De legpluimveehouder kan dan inspelen op de situatie tijdens de opfok. ‘Verder moet de legpluimveehouder ervoor zorgen dat de stal op tijd klaar is', licht Jos Strijdveen toe. ‘Controleer vooraf de instellingen van de computer. Verwarm bij koud weer de stal tot een aangename temperatuur zodat de hennen snel herstellen van transport. Reinig de drinkwaterleidingen en check bij de opfokker de laatste gegevens.' Hoe beter de kip op gewicht is aan het einde van de opfok des te beter is het doorlegvermogen. Regelmatig hennen wegen in de startperiode is heel belangrijk.'
Frans: ‘De resultaten van het laatste koppel zijn uitstekend. We hebben ruim € 100.000,- meer verdiend dan in de vorige ronde met dezelfde ei- en voerprijs. Dit is € 2,50 per hen.' Frans houdt de resultaten bij in LegManager, het online-koppelregistratiesysteem. Dit is een prikkel om nog beter te draaien (zie tabel). Frans: ‘Ik ben zeer tevreden over de samenwerking met Cehave Landbouwbelang Voeders. En de volgende ronde gaan we nog > beter voeren. We zijn gestart met dezelfde code als einde opfok, mét organisch gebonden sporenelementen (ogs). Wanneer de eerste eieren komen krijgen de hennen startvoer met ogs. Ogs geven een betere benutting en dragen zo positief bij aan de prestatie van de leghennen. De resultaten worden goed gevolgd en indien nodig het voer of management aangepast.
Dat is > beter voeren in de praktijk: voeren wat bij het koppel past!
Tabel: resultaten
|
% uitval
|
aantal ei per |
kg ei per |
|
voerconversie
|
|
| Resultaat Smolenaers (81 wkn) |
7,7 |
365,0 |
22,3 |
134,0 |
2,20 |
| Resultaat Smolenaers (72 wkn) |
5,2 |
318,6 |
19,3 |
131,0 |
2,17 |
| Landelijk gemiddelde (72 wkn)* |
7,8 |
306,7 |
18,7 |
136,5 |
2,24 |
|
Cehave Landbouwbelang gemiddelde (72 wkn) |
7,6 |
319,5 |
19,0 |
130,0 |
2,18 |
* exclusief koppels Cehave Landbouwbelang